Nous avions créé sur l’ancien Hub une communauté dédiée à l’éthique animale et à la transition alimentaire vers l’alimentation végétale ce qui nous avait permis d’établir des contacts avec des salariés d’Airbus d’autres pays. Suite à la migration sur le nouveau Hub, nous avons créé une nouvelle communauté qui regroupe déjà 180 personnes : Ethique
Le coronavirus à l’origine de l’actuelle pandémie provient indiscutablement de la consommation d’animaux. C’est ce qui a conduit la Chine, le 26 février, à interdire tout transport ou commerce d’animaux sauvages destinés à l’alimentation. D’ailleurs, selon une équipe de chercheurs menée par la biologiste Laura Kurpiers, 75 % des maladies infectieuses émergentes auraient une origine
Alors que la pandémie de coronavirus saisit d’effroi le monde entier, Samantha Saunders, vétérinaire et docteure en coronavirologie, chargée de recherche à l’association PETA Royaume-Uni, plaide pour un changement de paradigme et d’habitudes alimentaires. La meilleure chose que chacun de nous puisse faire pour endiguer le développement de nouvelles pandémies est de faire la transition
recette végétale de tiramisu Voici une recette que j’affectionne particulièrement. J’essaye de la modifier pour ceux qui n’aiment pas le café en le remplaçant par exemple par du chocolat mais il faut encore que je trouve le bon réglage. Si quelqu’un y arrive, merci de le partager.
Du pain au levain tout près de chez vous !
Façonnés à la main. Uniquement avec des blés anciens BIO du Tarn et du Lauragais.
Naturels du champ à l’assiette : pas d’engrais chimiques, de pesticides, d’additifs, de conservateurs…
Tous nos producteurs sont en France. Livraison gratuite dans les lieux suivants, au choix …
Encore une belle recette de Femme Actuelle. Retrouvez la sur: https://www.femmeactuelle.fr/cuisine/recettes/eclair-a-la-truite-et-fondue-de-fenouil-07382 45 min de préparation. Pour 12 personnes: 12 éclairs 1 oignon 1 gros bulbe de fenouil 150 g de truite fumée 20 cl de crème d’amande liquide 30 g de farine blanche d’épeautre Un petit verre d’eau 3 c. à soupe d’huile d’olive Quelques brins
‘Je vais vous cuisiner’ nous offre une très belle recette. ’La rhubarbe est de retour en Alsace et, cette merveilleuse tige acidulée s’apprête à se faire régulièrement une place dans mon garde-manger ! Pour inaugurer la saison, j’ai fait ultra- simple : un gâteau streusel pomme et rhubarbe enrichi de poudre d’amandes et agrémenté de
Le kaki séché est un produit hivernal typique en Asie. On l’offre et le mange pour le nouvel An. Comptez autant de kakis que vous voudrez et 4 à 6 semaines de patience. Il vous faut : Des kakis mûrs mais pas blets, astringents ou non astringents Un économe De la ficelle En gros,
Vous voulez une tarte pour 8 personnes cuite en 35 minutes ? Retrouvez cette recette de saison sur: https://vegan-pratique.fr/recettes/tourte-de-kale/
Emilie Roques, maman active de deux beaux enfants, j’ai pour projet de créer une conserverie artisanale de petits pots pour bébé. En 2016, après la naissance de mon premier enfant, j’ai commencé à m’intéresser de près à la qualité de notre alimentation, et à notre impact sur l’environnement. Ne trouvant pas de petits pots pour bébé
