CrĂ©ation d’une communautĂ© Ethique Animale et Transition VĂ©gĂ©tale sur le nouveau Hub

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Nous avions crĂ©Ă© sur l’ancien Hub une communautĂ© dĂ©diĂ©e Ă  l’Ă©thique animale et Ă  la transition alimentaire vers l’alimentation vĂ©gĂ©tale ce qui nous avait permis d’Ă©tablir des contacts avec des salariĂ©s d’Airbus d’autres pays. Suite Ă  la migration sur le nouveau Hub, nous avons crĂ©Ă© une nouvelle communautĂ© qui regroupe dĂ©jĂ  180 personnes : Ethique

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Eviter les prochaines crises en changeant de modĂšle alimentaire

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Le coronavirus Ă  l’origine de l’actuelle pandĂ©mie provient indiscutablement de la consommation d’animaux. C’est ce qui a conduit la Chine, le 26 fĂ©vrier, Ă  interdire tout transport ou commerce d’animaux sauvages destinĂ©s Ă  l’alimentation. D’ailleurs, selon une Ă©quipe de chercheurs menĂ©e par la biologiste Laura Kurpiers, 75 % des maladies infectieuses Ă©mergentes auraient une origine

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Coronavirus : il faut sortir de l’exploitation animale.

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Alors que la pandĂ©mie de coronavirus saisit d’effroi le monde entier, Samantha Saunders, vĂ©tĂ©rinaire et docteure en coronavirologie, chargĂ©e de recherche Ă  l’association PETA Royaume-Uni, plaide pour un changement de paradigme et d’habitudes alimentaires. La meilleure chose que chacun de nous puisse faire pour endiguer le dĂ©veloppement de nouvelles pandĂ©mies est de faire la transition

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Pain bio Variétés Anciennes : Un fournil à Colomiers

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Du pain au levain tout prĂšs de chez vous !
Façonnés à la main. Uniquement avec des blés anciens BIO du Tarn et du Lauragais.
Naturels du champ à l’assiette : pas d’engrais chimiques, de pesticides, d’additifs, de conservateurs

Tous nos producteurs sont en France. Livraison gratuite dans les lieux suivants, au choix …

Eclair Ă  la truite et fondue de fenouil

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Encore une belle recette de Femme Actuelle. Retrouvez la sur: https://www.femmeactuelle.fr/cuisine/recettes/eclair-a-la-truite-et-fondue-de-fenouil-07382 45 min de prĂ©paration. Pour 12 personnes: 12 Ă©clairs 1 oignon 1 gros bulbe de fenouil 150 g de truite fumĂ©e 20 cl de crĂšme d’amande liquide 30 g de farine blanche d’épeautre Un petit verre d’eau 3 c. Ă  soupe d’huile d’olive Quelques brins

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GĂąteau Streusel Pomme, Rhubarbe, Vanille et Amandes

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 ‘Je vais vous cuisiner’ nous offre une trĂšs belle recette. ’La rhubarbe est de retour en Alsace et, cette merveilleuse tige acidulĂ©e s’apprĂȘte Ă  se faire rĂ©guliĂšrement une place dans mon garde-manger ! Pour inaugurer la saison, j’ai fait ultra- simple : un gĂąteau streusel pomme et rhubarbe enrichi de poudre d’amandes et agrĂ©mentĂ© de

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Petits pots tout beaux…

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Emilie Roques, maman active de deux beaux enfants, j’ai pour projet de crĂ©er une conserverie artisanale de petits pots pour bĂ©bĂ©. En 2016, aprĂšs la naissance de mon premier enfant, j’ai commencĂ© Ă  m’intĂ©resser de prĂšs Ă  la qualitĂ© de notre alimentation, et Ă  notre impact sur l’environnement. Ne trouvant pas de petits pots pour bĂ©bĂ©

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