IODE et le groupe Ethique animale vous proposent un atelier de cuisine végétale : gastronomie et
saveurs vont de pair avec équilibre alimentaire et respect de l’environnement !
L’atelier sera animé par le Chef Anton Petrov le samedi 27 avril. Entre 10 et 12 participants seront
accueillis dans une cuisine située à La Source, école de cuisine à Toulouse, Cartoucherie
Nous apprendrons à cuisiner 3 plats :
• 1. Une omelette/scramble végétalien (avec
tofu et option sans tofu)
• 2. Une saucisse végétalienne (lentilles, tomates
séchées et olives)
• 3. Un ‘wings’ de champignons (pleurotes avec
ketchup maison)
Déroulement de l’atelier :
• 10h30-12h30 : réalisation des plats
• 12h30-13h30 : déjeuner convivial sur la base
des plats réalisés
➛ Tarif pour les ayants-droits du CSE d’Airbus
Opérations Toulouse :
54 € par participant une fois déduite la participation
financière du LAC
(Cotisation à IODE de 5 € à ajouter pour les
non-membres d’IODE)
(Cotisation au LAC à ajouter pour les non-ayant-droit
du CSE n’ayant pas déjà payé cette cotisation)
Contact et informations : Ethique-animale@iode-du-lac.org
Inscription : pour les adhérents à IODE : Ethique-animale@iode-du-lac.org ; pour les non adhérents à IODE : Adhésion LAC 2024 (ceairbus.com)