IODE et le groupe Ethique animale vous proposent un atelier de cuisine vĂ©gĂ©tale : gastronomie et saveurs vont de pair avec Ă©quilibre alimentaire et respect de lâenvironnement ! Lâatelier sera animĂ© par le Chef Anton Petrov le samedi 27 avril. Entre 10 et 12 participants seront accueillis dans une cuisine situĂ©e Ă Â La Source, Ă©cole de
En rĂ©sumĂ©, dâaprĂšs les diffĂ©rentes Ă©tudes citĂ©es et lâanalyse prĂ©cĂ©dente, le passage Ă un rĂ©gime vĂ©gĂ©talien rĂ©duirait en moyenne de Ÿ les Ă©missions liĂ©es Ă lâalimentation. Il rĂ©duirait par la mĂȘme occasion la perte de protĂ©ines mondiales de prĂšs de 60%. Quant Ă lâĂ©levage dans sa globalitĂ©, la fourche(tte) va de 14,5% Ă 51% des
https://www.veganfoodandliving.com/news/cop28-vegan-food/?utm_source=substack&utm_medium=email
Les bĂ©nĂ©fices des alternatives vĂ©gĂ©tales sont multiples et trĂšs significatifs, dans un contexte oĂč les enjeux climatiques sont majeurs et urgents. En sus des autres domaines d’action, l’engagement et valeurs de notre entreprise pourraient aussi s’afficher sur l’offre alimentaire dans les nombreuses cantines, et ainsi montrer l’exemple dans cet aspect du quotidien oĂč /des amĂ©liorations
L’impact environnemental de l’Ă©levage, intensif ou extensif, inclut la consommation d’eau et d’Ă©nergie, un risque de pollution de l’eau, et une substitution des forĂȘts par des prairies destinĂ©es Ă l’Ă©levage du bĂ©tail, ou des prairies par des cultures annuelles destinĂ©es Ă l’alimentation animale. Certaines sources Ă©voquent aussi une plus forte contrainte sur les territoires, une rĂ©duction de la biodiversitĂ©Â et une production
En novembre dernier, le groupe Ethique Animale de IODE vous a proposĂ© dâassister Ă la projection de la premiĂšre partie de Seaspiracy, documentaire qui montre l’impact de la pĂȘche sur l’environnement et sur la vie marine. Nous vous proposons maintenant dâassister Ă la projection de la deuxiĂšme partie le mardi 24 janvier prochain, de 12h30
Le groupe Ethique Animale organisera la projection dâun film documentaire qui montre l’impact de la pĂȘche sur l’environnement et sur la vie marine. La projection aura lieu en deux temps: – Une premiĂšre partie le mercredi 23 novembre prochain, de 12h30 Ă 13h30, en salle Chopin. – La deuxiĂšme partie dont la date est Ă Â dĂ©finir. Une dĂ©gustation vĂ©gĂ©tale
Le 4 octobre 2022, fĂȘte de saint François d’Assise et journĂ©e internationale des animaux, plus de 500 chercheurs en philosophie morale et politique ont publiĂ© la dĂ©claration de MontrĂ©al sur lâexploitation animale. Cette dĂ©claration est un appel important adressĂ© Ă l’humanitĂ© Ă considĂ©rer que lâexploitation animale nuit aux animaux sans nĂ©cessitĂ© et est fonciĂšrement injuste.
Je signale le livre « Anthologie d’Ă©thique animale : apologies des bĂȘtes » qui est disponible Ă la mĂ©diathĂšque. En voici le rĂ©sumĂ© :La conduite des hommes Ă l’Ă©gard des animaux fait depuis toujours l’objet d’une Ă©valuation morale par ceux d’entre nous que la souffrance indigne. La philosophie officielle en Occident, qui justifie l’exploitation des bĂȘtes pour
Nous avions crĂ©Ă© sur l’ancien Hub une communautĂ© dĂ©diĂ©e Ă l’Ă©thique animale et Ă la transition alimentaire vers l’alimentation vĂ©gĂ©tale ce qui nous avait permis d’Ă©tablir des contacts avec des salariĂ©s d’Airbus d’autres pays. Suite Ă la migration sur le nouveau Hub, nous avons crĂ©Ă© une nouvelle communautĂ© qui regroupe dĂ©jĂ 180 personnes : Ethique
