Recette : Assiette gourmande d’hiver : Riz-Tofu-Choux-Epinard

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IngrĂ©dients 2 verres de riz basmati demi-complet 400 g de Tofu nature 1 chou rouge 1 poche de pousses d’Ă©pinard 8 noix 1 demi-verre de graines de tournesol sel, poivre, Âœ cc de curry indien en poudre, Âœ cc de cumin en poudre 1 cs de tamari (sauce soja) huile de chanvre huile d’olive vierge

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Lecture – Manger bio, c’est mieux !

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Encore un livre sur le bio, qu’apporte-t-il de nouveau ? Ses auteurs font la synthĂšse des parutions scientifiques officielles comparant les aliments bio et les conventionnels. Face aux affirmations que l’on trouve dans les mĂ©dias influencĂ©s par les lobbys, ils font un travail de fond, prĂ©cis et Ă©tayĂ©.  Bien structurĂ©, le livre aborde notamment :  La composition

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Les enjeux des accords de libre échange UE-USA mardi 11 février 20h30 , salle du Sénéchal

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Les enjeux des accords de libre Ă©change UE-USA sur l’agriculture et les semences Poulets au chlore, OGM, brevets sur les plantes et les animaux…   mardi 11 fĂ©vrier 20h30 , salle du SĂ©nĂ©chal 17 rue de RĂ©musat – Toulouse   ConfĂ©rence/dĂ©bat organisĂ©e dans le cadre de la campagne « Envie de Paysans » par la

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La caravane « Petit Pois » – Tous les jeudis au marchĂ©

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L’avez-vous dĂ©jĂ  vue ? Avez-vous goĂ»tĂ© aux plats proposĂ©s par BĂ©nĂ©dicte ? Elle nous rend visite une fois par semaine le jeudi de 11H30 Ă  14H30 sur le marchĂ© du CE d’Airbus, la caravane « Petit pois » qui propose ces petits plats sans gluten Ă  base de lĂ©gume bio. N’hĂ©sitez pas, venez et goĂ»tez. Voici quelques

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Conférence Christian Vélot à Toulouse : les OGM cachés : vendredi 17 mai 2013

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Le Collectif anti OGM31 organise une conférence et un débat sur les OGM cachés, avec Christian Vélot. Christian Vélot est une référence indépendante sur les OGMs, Docteur en Biologie et Maßtre de Conférence en génétique moléculaire. voir détails du programme => http://toulouse.eelv.fr/2013/05/10/17-mai-au-hangar-conference-debat-sur-les-ogm-par-le-collectif-anti-ogm31/   voir une  excellente conférence à Toulouse en 2005 sur internet : http://www.dailymotion.com/video/x3rfw5_15-christian-velot-2005_tech   Bonne conférence

Les rencontres de l’agriculture – « Face Ă  l’artificialisation croissante, quelle place pour les terres agricoles ? Pourquoi et comment les sauvegarder ? » – ConfĂ©rence avec la participation de Marc Dufumier – Jeudi 16 Mai 2013 Ă  19H30

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Une surface de la taille d’un dĂ©partement français est artificialisĂ©e tous les 7 ans. L’artificialisation des terres agricoles est un enjeu complexe qui pose la question de la place de notre agriculture sur notre territoire, des emplois associĂ©s et, Ă  terme, de notre souverainetĂ© alimentaire. Quels sont les enjeux de la perte de terres agricoles?

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Alimentation, ayez les bons rĂ©flexes ! – ConfĂ©rence le 19 Avril et le 27 Mai 2013

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Face Ă  tous les messages contradictoires que nous recevons concernant notre alimentation, nos carences, nos excĂšs
, il est  parfois difficile de s’y retrouver. DĂ©finir les bases d’une alimentation saine et Ă©quilibrĂ©e, comprendre nos besoins et identifier nos erreurs, c’est ce que vous propose, le 19 avril et  le 27 mai prochains, Barbara LAFFAY, naturopathe et

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