Une autre recette testée et approuvée par Christine, suite aux nombreux choufleurs de ces dernières semaines… l Une pizza avec une pâte réalisée avec du chou fleur: il suffit de mixer le chou fleur, le faire cuire 20 minutes à la vapeur puis le mélanger avec du gruyère ou du parmesan et un œuf .
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L’ Agroécologie expliquée aux enfants… et leurs parents aussi
Petite vidéo de 2mn40 à regarder et partager sans modération ! Il y a d’un côté le culte de la croissance qui a donné l’agro-industrie, de l’autre la notion de décroissance qui a souvent une connotation négative et qui peut n’être qu’une réponse en creux à la croissance. Et puis, il y a des solutions de « post-croissance », comme une
Vous prendrez bien encore une capsule en aluminium ?
C’est moderne, c’est simple, mais est-ce bon pour la santé ? De plus en plus de machines à café avec des capsules, souvent en aluminium, se trouvent partout aux bureaux, est-ce vraiment la solution pour déguster un bon café ? Les méfaits de ces capsules sur la santé sont bien connus. Prenons une autre possibilité
Fenouil braisé caramélisé à l’orange
Ingrédients : 1 gros bulbe de fenouil, le jus d’ 1 orange, le jus d’ 1/2 citron, 1 c à soupe de cassonade, 1 petite branche de thym. 5 ou 6 tomates, 1/2 oignon, 1 gousse d’ail, 1/2 c à café de paprika. Enlever les plumets verts du fenouil (coupés en morceaux et congelés, ils
Blettes gratinées à la fourme
Super simple ! Si comme moi vous aimez les blettes, voici une recette facile et légère ( c’est vrai qu’il y a du fromage dedans…mais bon!) qui va bien pour le dîner, ou si vous préférez en accompagnement d’une viande grillée. Bien souvent, les côtes et le vert sont cuisinés séparément, mais personnellement je préfère
Bouteilles de lait, Boycottez le PET opaque !
À l’ère du tri sélectif et du recyclage, c’est un retour en arrière qu’on croyait impossible. Pourtant, le lait se vend de plus en plus en bouteilles en plastique opaque non recyclables. Toute la filière du tri est perturbée. Plus de vingt ans que le tri sélectif des bouteilles en plastique est entré dans les
Découvrez l’impact environnemental de votre alimentation
Une nouvelle application sur :http://dailygeekshow.com/impact-environnement-eat4good/ [http://dailygeekshow.com/impact-environnement-eat4good/] [http://dailygeekshow.com/wp-content/uploads/2017/06/une-appli-eat4good.jpg] Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les végétariens et végans choisissaient de ne pas manger de viande ? Avec cette application simple et ludique, vous allez pouvoir découvrir l’impact de votre alimentation aussi bien sur l’environnement que sur votre santé. DÉCOUVRIR L’IMPACT DE SON ALIMENTATION Avec Eat4Good, vous allez pouvoir entrer
Journée de la transition samedi 24 septembre : Venez nombreux à ce mini-Alternatiba !
Les mouvements Alternatiba et Villes en transition Toulouse annoncent la journée de la Transition le 24 septembre, Place de la Croix de Pierre de 10h30 à 19h Rencontrez les acteurs locaux de la transition dans de nombreux domaines : énergie, alimentation, éducation, économie, transport,… Passez à l’action en découvrant les initiatives citoyennes qui construisent une société plus
Le marché du Jeudi au CE d’Airbus
Le marché du Jeudi midi ! C’est reparti pour une nouvelle saison, à partir du 8 Septembre (pas de marché le jeudi 1 sept) C’est au CE d’Airbus à Saint-Martin, entre le bâtiment médiathèque (M14) et le bâtiment service CE et coopérative. C’est tous les jeudis, il y a de très bons produits, la
Ekokook : la cuisine pensée pour les déchets
Un groupe de designers a pensé à une cuisine optimisée pour limiter son volume de déchets produits. En effet, presque 80% de nos déchets sont issus de notre cuisine dont presque 30% sont d’origine organique. Je vous laisse le soin de découvrir cette cuisine éco-pensée sur leur site : Ekokook