Ateliers Cuisine Végétarienne – Samedi 11 février 2012 à 10h

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Les Ateliers Cuisine Végétarienne continuent  avec un nouvel atelier samedi 11 février 2012 à 10h ! Toujours avec le chef toulousain Gilles Drouillat, professionnel de la cuisine gastronomique végétarienne. Nous vous invitons à le découvrir en allant sur son site : http://www.saveursvertes.com Au programme et à l’honneur : le hachis parmentier végétarien et en dessert

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Nouvelle AMAP Viande : Réunion d’information – Lundi 6 février 2012 à 12H

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Une nouvelle branche d’AMAP est en cours de formation. Si vous souhaitez y participer ou être membre, n’hésitez pas à venir à la réunion d’information du lundi 6 février 2012. Vous pouvez également faire circuler l’information aux personnes sensibles d’être intéressées. Voici l’affiche de la réunion d’information : Voici déjà les contrats viande des branches

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Conférence et articles sur l’agriculture à bicyclette, les arbres

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si vous n’avez pas pu aller à la conf du 11 janv salle sénéchal sur le scénario AfTerres, écoutez l’émission de Terre à Terre du 19 Novembre: http://www.franceculture.fr/emission-terre-a-terre-scenario-afterres-quelle-utilisation-des-terres-en-2050-en-france-2011-11-19 Pour le groupe jardin, je conseille aussi, dans la série Terre à Terre, les 2 émissions « Etats généraux de l’arbre », notamment la seconde (http://www.franceculture.fr/emission-terre-a-terre-etats-generaux-de-l-arbre-2-2011-12-31) Un pur moment de

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Foire Bio du Grand Toulouse : Tournefeuille Parc La Ramée – 16 octobre 2011

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ERABLES 31 vous invite à la sixième édition de la Foire Bio du Grand Toulouse, la grande foire biologique de la Haute-Garonne organisée par les agriculteurs bio du département. Elle  aura lieu le dimanche 16 octobre 2011 à la base de loisirs de La Ramée à Tournefeuille (de 9h30 à 18h). Pour plus de détails

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Du pain bio le jeudi midi devant la coopérative

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Bonjour à tous, Tous les jeudis midi devant la coopérative à St Martin, vous pouvez acheter du pain bio provenant de la boulangerie l’Envie Sage => http://www.lenviesage.com/ La boulangerie L’Envie Sage est une boulangerie uniquement à base de produite biologique, elle est située très proche d’Airbus, à Cornebarrieu à l’entrée du village. En coopération avec

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Forum de l’agriculture biologique : Manger bio et local – 7 mai 2011

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Avec la bio cultivons l’avenir  » le 7 mai 2011 de 14h30 à 18h30, 5 grands experts internationaux réunis pour la première fois présenteront : Manger bio et local : L’agriculture bio répond-elle aux enjeux sanitaires, sociaux, environnementaux ? Quelle plus-value pour la terre, la collectivité, le consommateur, l’agriculteur ? Organisateur : Alterrenat Presse

Le sucre ?

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Quelques informations sur les différents types de sucre et leur composition. Le docteur Béguin explique l’assez forte teneur en calcium du sucre blanc par l’apport de lait de chaux au cours du processus de raffinage. Pouah !!!!!!! Sucre blanc : doit contenir plus de 99,8 % de saccharose purifié (débarrassé de tous ses éléments nutritifs), blanchi et

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Conférence : Effets des pesticides sur l’homme – 31 mars 2011

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Les jeudis de L’Environnement ESPACE BONNEFOY Jeudi 31 Mars 2011 à 20h30 L’Espace Bonnefoy & l’association  APIFERA. Présentent « Effets des pesticides sur l’homme » Mme Laurence GAMET-PAYRASTRE, Biologiste à l’unité mixte xénobiotiques INRA Toulouse. Depuis de nombreuses années, les associations de consommateurs et de protection de l’environnement dénoncent les dangers des pesticides sur l’environnement,

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