Merci au site Fémininbio pour cette recette qui vous demandera 20min de préparation et 30 min de cuisson ! Ingrédients: • 1 tête de brocoli • 1 oignon émincé • ½ litre d’eau • 2 cuillers à café de thé vert • 1 cuiller à café de poudre de coriandre • 2 cuillers à soupe
Articles classĂ©s dans la catĂ©gorie / L’alimentation
Restauration – steaks vĂ©gĂ©tariens
Nouveau : steaks végétaux dans les restaurants d’Airbus Opérations Depuis janvier, l’offre végétale a été étendue dans la plupart des restaurants d’Airbus Opérations. Des steaks végétaux sont en effet proposés tous les jours, soit au stand grillade comme à Didier Daurat, soit parmi les plats végétariens comme au Béluga ou soit à la demande dans
Peut-on être végétarien et en bonne santé ?
Le rĂ©gime vĂ©gĂ©tarien a dĂ©jĂ sĂ©duit 4% des français. Mais, entre ses partisans et ses dĂ©tracteurs, ce mode d’alimentation est en proie Ă des dĂ©bats houleux 🥊 L’un des principaux arguments des dĂ©tracteurs repose sur le fait que l’alimentation vĂ©gĂ©tarienne conduirait Ă des carences, notamment en protĂ©ines. Alors, peut-on vraiment ĂŞtre vĂ©gĂ©tarien et en bonne
Le premier drive Toulousaine Zéro Déchet a ouvert
Adieu les deux pauvres pots de yaourts en plastique suremballés dans du carton et transportés dans un sac non recyclable. Dans le monde sans emballage du «Drive tout nu», les commandes de produits passés sur Internet sont disponibles dans des contenants réutilisables.
Les bocaux en verre ont remplacé le plastique pour coller à la philosophie de ses deux fondateurs qui ont ouvert mardi les portes de leur premier point de retrait, à Beauzelle, au nord-ouest de Toulouse.
En savoir plus: https://www.20minutes.fr/planete/2393139-20181211-toulouse-premier-drive-tout-nu-ouvre-portes-courses-zero-dechet
L’alimentation bio rĂ©duit de 25 % les risques de cancer
Selon une étude menée sur 70 000 personnes, la présence de résidus de pesticides dans l’alimentation conventionnelle explique ce résultat. LE MONDE | 22.10.2018 à 17h00 • Mis à jour le 22.10.2018 à 20h58 | Par Stéphane Foucart et Pascale Santi Pour les agences réglementaires, les résidus de pesticides dans l’alimentation ne présentent aucun risque
Réchauffement climatique: Pour agir concrètement et vivre mieux, il faudra manger moins de viande
PLANETE Les pays dĂ©veloppĂ©s en particulier devront rĂ©duire de 90 % leur consommation de viande pour prĂ©server la planète et nourrir les quelque 10 milliards d’humains attendus d’ici 2050…
7 alternatives au sucre blanc
Article très intĂ©ressant sur nos habitudes alimentaires, de la part de l’Ă©quipe de l’appli Yuka: Nous consommons aujourd’hui en moyenne 4 fois plus de sucre que la quantitĂ© recommandĂ©e, ce qui entraĂ®ne de nombreux problèmes de santĂ©. Or, le sucre le plus utilisĂ© est le sucre blanc, un sucre sans aucun intĂ©rĂŞt nutritionnel. Voici donc
Est-il justifié pour tout le monde de manger sans gluten ?
Le rĂ©gime sans gluten fait de plus en plus d’adeptes, et les produits « gluten free » fleurissent un peu partout dans les supermarchĂ©s. Mais le gluten est-il vraiment mauvais pour la santĂ© ? Est-il justifiĂ© pour tout le monde de manger sans gluten ? On vous dit tout dans ce nouvel article de l’Ă©quipe Yuka (connue par
Loi Alimentation : l’Assemblée nationale sous influence des lobbies de l’élevage intensif
L’Assemblée a rejeté toutes les mesures en faveur des animaux Hier, jusque tard dans la nuit, les députés étaient appelés à se prononcer sur l’article 13 du projet de loi issu des États généraux de l’alimentation. Interdiction de l’élevage en cage des poules pondeuses, castration à vif des porcelets, broyage des poussins, contrôle vidéo dans
Le sel est-il si mauvais pour la santé ?
Indispensable au bon fonctionnement de l’organisme, le sel est pourtant devenu l’un des poisons de notre alimentation ☠ L’Ă©quipe de Yuka (vous savez , l’appli qui scanne vos aliments, voir l’article paru dans une des prĂ©cĂ©dentes newsletters), a voulu mettre leur grain de sel dans cette histoire, voici donc leur synthèse sur le sujet : https://yuka.io/le-sel-lindispensable-et-dangereux-mineral/