Étude : un seul jour sans viande a plus d’effets que de manger 100% local

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Une nouvelle étude scientifique vient tordre le cou à quelques idées reçues sur le local. Face à l’urgence climatique, l’un des mantra le plus rapidement adopté a été : manger local. Un comportement grandement utile sur le plan politique et social – quand il s’accompagne d’un soutien aux petits producteurs plutôt qu’aux industriels du pays

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Les étudiants d’Oxford votent l’interdiction de la viande dans les cantines du campus

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L’Union des Étudiants d’Oxford, qui représente les étudiants de la prestigieuse université britannique, a voté pour l’interdiction de la viande, en particulier le bœuf et l’agneau dans les menus des cantines du campus, pour lutter contre le réchauffement climatique. https://www.cnews.fr/monde/2020-11-19/les-etudiants-doxford-votent-linterdiction-de-la-viande-dans-les-cantines-du-campus  

Le « lundi vert », sans viande ni poisson, est loin d’être un gadget écologique

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La deuxième campagne de « lundi vert » est lancée ce lundi 28 septembre 2020. Cette action de mobilisation nationale consiste à remplacer chaque lundi la viande et le poisson. Lors de la première campagne lancée en janvier 2019, 500 personnalités s’étaient engagées à manger végétarien le lundi, en invitant les Français à faire de même. Le premier bilan était encourageant, avec un

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Le « lundi vert », sans viande ni poisson, est loin d’être un gadget écologique

de dans Ethique animale 1 commentaire

La deuxième campagne de « lundi vert » est lancée ce lundi 28 septembre 2020. Cette action de mobilisation nationale consiste à remplacer chaque lundi la viande et le poisson. Lors de la première campagne lancée en janvier 2019, 500 personnalités s’étaient engagées à manger végétarien le lundi, en invitant les Français à faire de même. Le premier bilan était encourageant, avec un

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Donner des droits aux animaux ne réduit pas ceux des êtres humains

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Si une souris souffre ou ressent la douleur telle qu’un être humain la ressent, pourquoi devrait-on utiliser cette souris pour une expérience douloureuse alors que nous n’utiliserions pas l’être humain pour cette même expérience? | Eligo Design  Introduit par le psychologue Richard Ryder en 1970, le spécisme est une forme de discrimination basée sur l’espèce.

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