IODE et le groupe Ethique animale vous proposent un atelier de cuisine végétale à un tarif très attractif : gastronomie et saveurs vont de pair avec équilibre alimentaire ! Le cours sera donné par le restaurant Bloomy un samedi au choix entre le 16, le 23 ou le 30 novembre 2019. Pour chaque session, entre 10 et
Articles classés dans la catégorie / Ethique animale
Claire VallĂ©e, l’Etoile VĂ©gane au bord du bassin d’Arcachon…
ONA… c’est le nom choisi par Claire VallĂ©e pour son restaurant gastronomique. Trois lettres pour «Origine non animale». InstallĂ©e Ă Arès, sur le bassin dArcachon, depuis plus de deux ans, la chef autodidacte de 39 ans revendique le bio et le vĂ©gan. Chez elle, pas de laitages, chair animale, oeuf, miel, produits dĂ©rivĂ©s ou testĂ©s
Faut-il vraiment manger de la viande de culture?
Nous souhaitons vous partager un lien vers un article rĂ©cemment publiĂ© sur le site de l’association vĂ©gĂ©tarienne de France qui traite du sujet de la viande de culture. Voici le lien : Faut-il vraiment manger de la viande de culture? Et aussi un autre article liĂ© Ă ce sujet qui est l’interview de Paul Shapiro :
Restauration – steaks vĂ©gĂ©tariens
Nouveau : steaks végétaux dans les restaurants d’Airbus Opérations Depuis janvier, l’offre végétale a été étendue dans la plupart des restaurants d’Airbus Opérations. Des steaks végétaux sont en effet proposés tous les jours, soit au stand grillade comme à Didier Daurat, soit parmi les plats végétariens comme au Béluga ou soit à la demande dans
15 Dec 2018 : Atelier de cuisine végétarienne
Après le succès des ateliers de novembre, IODE et le groupe Ethique animale vous proposent un dernier atelier de cuisine végétarienne pour l’année 2018 à un tarif très attractif : gastronomie et saveurs vont de pair avec équilibre alimentaire et respect de l’environnement ! A l’approche de Noël, l’atelier sera axé sur les menus de fête avec la réalisation d’un
Réchauffement climatique: Pour agir concrètement et vivre mieux, il faudra manger moins de viande
PLANETE Les pays dĂ©veloppĂ©s en particulier devront rĂ©duire de 90 % leur consommation de viande pour prĂ©server la planète et nourrir les quelque 10 milliards d’humains attendus d’ici 2050…
La vie marine sauvage est en train de disparaître
Sydney (AFP) – Il ne reste plus que 13% des océans de la planète pouvant être considérés comme sauvages, et ils pourraient disparaître complètement d’ici 50 ans, conséquence de l’augmentation du fret maritime, de la pollution et de la surpêche, selon une étude scientifique. Une équipe internationale de chercheurs a analysé les impacts humains sur
Ouvrages sur la question animale…
A l’occasion des 10 ans de l’association IODE, la mĂ©diathèque et le groupe Ethique Animale sont heureux de vous proposer des livres de rĂ©flexion sur la question animale, un sujet qui prend de plus en plus d’ampleur dans notre sociĂ©tĂ©. N’hĂ©sitez pas Ă les emprunter 🙂 AntispĂ©ciste ; RĂ©concilier l’humain, l’animal, la nature d’Aymeric Caron (le
Inquiétude pour les oiseaux, les chauves-souris ou les saumons
Un moineau à Godewaersvelde dans le Nord, le 21 mars 2018 © AFP/Archives Philippe Huguen Paris (AFP) – Chute du nombre d’oiseaux, mais aussi de chauve-souris ou encore de saumons: l’Agence française pour la biodiversité (AFB) a alerté lundi sur les menaces pesant sur le vivant, accusant notamment les pesticides. Une étude choc du CNRS
Loi Alimentation : l’Assemblée nationale sous influence des lobbies de l’élevage intensif
L’Assemblée a rejeté toutes les mesures en faveur des animaux Hier, jusque tard dans la nuit, les députés étaient appelés à se prononcer sur l’article 13 du projet de loi issu des États généraux de l’alimentation. Interdiction de l’élevage en cage des poules pondeuses, castration à vif des porcelets, broyage des poussins, contrôle vidéo dans