Je signale le livre « Anthologie d’Ă©thique animale : apologies des bĂŞtes » qui est disponible Ă la mĂ©diathèque. En voici le rĂ©sumĂ© :La conduite des hommes Ă l’Ă©gard des animaux fait depuis toujours l’objet d’une Ă©valuation morale par ceux d’entre nous que la souffrance indigne. La philosophie officielle en Occident, qui justifie l’exploitation des bĂŞtes pour
Articles de / Benoit
CrĂ©ation d’une communautĂ© Ethique Animale et Transition VĂ©gĂ©tale sur le nouveau Hub
Nous avions crĂ©Ă© sur l’ancien Hub une communautĂ© dĂ©diĂ©e Ă l’Ă©thique animale et Ă la transition alimentaire vers l’alimentation vĂ©gĂ©tale ce qui nous avait permis d’Ă©tablir des contacts avec des salariĂ©s d’Airbus d’autres pays. Suite Ă la migration sur le nouveau Hub, nous avons crĂ©Ă© une nouvelle communautĂ© qui regroupe dĂ©jĂ 180 personnes : Ethique
Référendum pour les animaux
De nombreuses associations de protection animale se sont mises d’accord sur 6 mesures qui permettraient des avancĂ©es concrètes quant Ă la rĂ©duction de la souffrance animale en France. Cette initiative a dĂ©jĂ recueilli plus de 860 000 signatures mais plus il y en aura et plus il y aura de chances qu’elle soit mise en
Abattage rituel sans étourdissement : réponses aux idées reçues et fausses croyances
L’OABA publie une brochure complète sur l’abattage rituel. Elle dĂ©nonce les deux scandales de l’abattage rituel sans Ă©tourdissement : les souffrances infligĂ©es aux animaux, scientifiquement prouvĂ©es, et la tromperie des consommateurs, institutionnalisĂ©e depuis de nombreuses annĂ©es. brochure_abattage_rituel_oaba
Eviter les prochaines crises en changeant de modèle alimentaire
Le coronavirus à l’origine de l’actuelle pandémie provient indiscutablement de la consommation d’animaux. C’est ce qui a conduit la Chine, le 26 février, à interdire tout transport ou commerce d’animaux sauvages destinés à l’alimentation. D’ailleurs, selon une équipe de chercheurs menée par la biologiste Laura Kurpiers, 75 % des maladies infectieuses émergentes auraient une origine
Coronavirus : il faut sortir de l’exploitation animale.
Alors que la pandĂ©mie de coronavirus saisit d’effroi le monde entier, Samantha Saunders, vĂ©tĂ©rinaire et docteure en coronavirologie, chargĂ©e de recherche Ă l’association PETA Royaume-Uni, plaide pour un changement de paradigme et d’habitudes alimentaires. La meilleure chose que chacun de nous puisse faire pour endiguer le dĂ©veloppement de nouvelles pandĂ©mies est de faire la transition
Recette végétale de tiramisu
recette vĂ©gĂ©tale de tiramisu Voici une recette que j’affectionne particulièrement. J’essaye de la modifier pour ceux qui n’aiment pas le cafĂ© en le remplaçant par exemple par du chocolat mais il faut encore que je trouve le bon rĂ©glage. Si quelqu’un y arrive, merci de le partager.
Intervention de Greta Thunberg au forum Ă©conomique de Davos
Le 21 janvier 2020, au forum économique de Davos, Greta Thunberg a rappelé « notre maison est toujours en feu ». text-and-video-greta-thunberg-world-economic-forum
15 Dec 2018 : Atelier de cuisine végétarienne
Après le succès des ateliers de novembre, IODE et le groupe Ethique animale vous proposent un dernier atelier de cuisine végétarienne pour l’année 2018 à un tarif très attractif : gastronomie et saveurs vont de pair avec équilibre alimentaire et respect de l’environnement ! A l’approche de Noël, l’atelier sera axé sur les menus de fête avec la réalisation d’un
Nov 2018: Atelier de cuisine végétarienne
IODE et le groupe Ethique animale vous proposent un atelier de cuisine végétarienne : gastronomie et saveurs vont de pair avec équilibre alimentaire ! Le cours sera donné par le restaurant Libelula (http://libelula.fr ) un samedi au choix entre le 10, le 17 ou le 24 novembre 2018. A chaque cours, entre 10 et 12