Les crises environnementales (pollutions, changement climatique,…), et alimentaires (malnutrition et maladies chroniques) sont largement inter-dépendantes. Elles interrogent à la fois l’agriculture, c’est à dire la façon de faire pousser les plantes et d’élever les animaux, ainsi que notre alimentation, c’est à dire la façon de combiner différents produits pour constituer nos repas. Mieux comprendre les
Le blog
14 Oct 2018: La Transtoulousaine, c’est 100% marche
Le dimanche 14 octobre sera assurément un beau dimanche de l’été indien. Laissez vos vélos au garage, chaussez vos meilleurs souliers et soyez de la Transtoulousaine 2018 ! L’idée est simple : traverser Toulouse à pied, de façon autonome, responsable et récréative. Pour cette première édition, le programme est le suivant : un départ, à choisir
Voiture électrique vs thermique: quelle est la plus durable !
Récemment, une vague de questions sont remontées à la surface sur la voiture électrique. Est-elle propre ? N’est-elle pas pire que la voiture thermique ? C’est vrai que la plupart des gens ne se posent pas la question sur leur véhicule thermique, et il est tout à fait justifier de se poser la question sur
3 Octobre 2018: Stage Jardin au naturel : il reste quelles que places !
Dépêchez-vous de vous inscrire ! Le stage démarre le 3 octobre. Il comprend 12 séances théoriques le mercredi et 16 ateliers pratiques le jeudi Prix : 60€ le stage + 5€ adhésion à IODE et 5€ adhésion au LAC pour les internes (ou 60€ pour les extérieurs) Pour s’inscrire par mail : *contact@iode-du-lac.org <contact@iode-du-lac.org> A
Nov 2018: Atelier de cuisine végétarienne
IODE et le groupe Ethique animale vous proposent un atelier de cuisine végétarienne : gastronomie et saveurs vont de pair avec équilibre alimentaire ! Le cours sera donné par le restaurant Libelula (http://libelula.fr ) un samedi au choix entre le 10, le 17 ou le 24 novembre 2018. A chaque cours, entre 10 et 12
Est-il justifié pour tout le monde de manger sans gluten ?
Le régime sans gluten fait de plus en plus d’adeptes, et les produits « gluten free » fleurissent un peu partout dans les supermarchés. Mais le gluten est-il vraiment mauvais pour la santé ? Est-il justifié pour tout le monde de manger sans gluten ? On vous dit tout dans ce nouvel article de l’équipe Yuka (connue par
Réduction pour l’achat d’un vélo électrique
Grâce à Antoine, un membre de IODE super dynamique, tout airbusien a droit à 15% de réduction chez 2 roues vertes pour l’achat d’un vélo électrique : il suffit de montrer son badge ! Bon, si vous y tenez vous pouvez aussi adhérer à IODE pour nous remercier de vous faire profiter des bons plans,
5 Oct 2018: « On a 20 ans pour changer le monde » à Castelginest
NORDENVIE et le CASTELIA vous invite au prochain ciné /débat vendredi 5 octobre 20h30 à Castelginest : « On a 20 ans pour changer le monde » d’Hélène Médigue On a 20 ans pour changer le monde…et tout commence par la terre qui nous nourrit. Le constat est là : 60% des sols sont
En agriculture, le bio est plus performant face aux attaques d’agents pathogènes
Publié au cœur de l’été dans la revue Nature Sustainability, ce travail est demeuré relativement confidentiel, alors même qu’il bat en brèche l’idée communément admise selon laquelle l’agriculture biologique, si elle est bénéfique pour la biodiversité, l’environnement et la santé, est en revanche moins bien armée pour résister aux agressions naturelles. Les chercheurs ont procédé à une vaste
L’anti-gaspillage au quotidien
«Les déchets qu’on ne jette pas sont d’abord ceux qu’on n’achète pas.» Telle est la philosophie de vie de Gaëlle Mory, une Saint-Genisoise qui a fait du «zéro déchet» son mode de vie. Dans sa cuisine, exit les produits transformés, les plats préparés et les légumes cultivés à l’autre bout du monde. Ils ont laissé