Une ONG a compilé les données de cinq ans d’enquête de la DGCCRF. Elles montrent que 73 % des échantillons de fruits non-bio analysés et 41 % de ceux de légumes sont contaminés. Plus d’infos sur le site du Monde en cliquant ici.
Articles de / Eric
Identifiez, explorez et partagez vos observations de plantes sauvages
Pl@ntnet est un outil pour vous aider à identifier des plantes à partir d’images. Il est organisé en différentes bases de données. Choisissez celle qui correspond à votre localisation. Plus d’info en cliquant ici: http://identify.plantnet-project.org/
5 Avril 2018: Éco-awards : qui seront les prochains lauréats ?
Vous avez un projet innovant, environnemental et solidaire ? Concourez à l’éco-award de votre choix : étudiant, entreprise, recherche ou organisation d’utilité publique. Déposez votre dossier avant le 6 mars, venez pitcher le 5 avril 2018 et tentez de remporter un chèque de 1 000 euros.
Comment se débarrasser des limaces ?
Les limaces sont un fléau pour de nombreux jardiniers. Ces petits gastéropodes tenaces rampent pendant la nuit et dévorent les feuilles et les fruits de vos plantes. Au lieu de les laisser envahir votre jardin adoré, passez à l’action pour éliminer les limaces qui détruisent vos plantes. En utilisant une variété de techniques pour vous
Fleurettes de Choux-FLeur croustillantes
Ou comment faire manger du choux-fleur à ses enfants. Ingrédients : 1 chou-fleur.70 g de farine. 2 c à café de paprika. 2 oeufs. 2 gousses d’ail. 1 paquet de 100g de TUC (biscuit apéritif). 200g de fromage blanc auquel on rajoute un peu de roquefort ou du fromage type Boursin ail et fines herbes
Classification des plastiques
Merci à Natura Sciences pour cette synthèse. A afficher près du bac de recyclage ! Cliquez ici pour télécharger la fiche: Plastiques
La ferme du TUC a besoin de vous !
Maxime est berger-fromager depuis 15 ans à Vazerac, en Tarn et Garonne. Ses 50 brebis de race Lacaune, menées en agriculture biologique sur 18 hectares, alimentent les marchés de Tournefeuille, du Capitole ainsi que trois AMAP à Toulouse, de bons produits laitiers : fromages frais, yaourts et tomes de brebis. Sa production permet aussi de
Soupe de potiron et carotte au gingembre
Ingrédients 1/4 de potiron 4 carottes 2 cm de gingembre frais 2 gousses d’ail 2 cuillères à café de curry sel gris Pour le reste, découvrez la recette sur le site de Cuisine Saine: https://cuisine-saine.fr/recette-minceur/recette-minceur-bio-soupe-de-potiron-carotte-au-gingembre/
Conservation zéro-déchet : vers quel emballage alimentaire se tourner ?
Verre, plastique, carton, papier aluminium … Toute une palette d’emballages alimentaires permet de conserver nos aliments au quotidien. Mais quid des conséquences environnementales et sanitaires de ces contenants ? Lequel privilégier pour tendre vers le zéro déchet ? Petit tour d’horizon sur le site de Kaisen: https://www.kaizen-magazine.com/article/conservation-zero-dechet-vers-quel-emballage-alimentaire-se-tourner/?platform=hootsuite
Idées pour vos résolutions de 2018
Comme chaque année, nous voici face à cette nouvelle année, très motivé pour entreprendre de nouvelles résolutions. Et pourquoi pas des résolutions qui regénèreraient un monde plus durable ? Alors, en vrac, quelques idées, à vous de choisir: – Faites du Sport, allez courir dans la nature ou bucheronnez pour faire votre bois de chauffage,