Dans un souci de solidarité et de partage, les adhérents IODE qui participent au potager (sur le terrain derrière le CE Airbus Operations) ont décidé de rejoindre le mouvement des incroyables comestibles.
Le mouvement des « incredible edible » est parti d’un petit groupe de personnes passionnées dans une ville touchée de plein fouet par la crise économique (Todmorden). Leur but est de permettre à tous un accès à de la nourriture locale de qualité au travers d’un travail commun, d’apprentissage pour tous (de la classe à la cuisine), en aidant l’économie locale.
Plus d’infos sur incredible-edible.info ou auprès de Marie-Pierre Cassagne