{"id":983,"date":"2010-11-10T18:25:26","date_gmt":"2010-11-10T17:25:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.iode-du-lac.org\/blog\/?p=983"},"modified":"2010-11-10T18:25:26","modified_gmt":"2010-11-10T17:25:26","slug":"restau_airbus_result_questionnaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iode-du-lac.org\/blog\/2010\/11\/restau_airbus_result_questionnaire\/","title":{"rendered":"Restauration Airbus, les r\u00e9sultats du questionnaire"},"content":{"rendered":"<p>Bonjour,<\/p>\n<p>Tout d\u2019abord merci beaucoup \u00e0 tous, vous avez \u00e9t\u00e9 420 \u00e0 r\u00e9pondre.<\/p>\n<p>Vos r\u00e9ponses et commentaires sont tr\u00e8s pr\u00e9cieux. La commission restauration et IODE ont analys\u00e9 vos r\u00e9ponses. Il a d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9 que des actions sont possibles pour mieux r\u00e9pondre \u00e0 vos attentes.<\/p>\n<p>En r\u00e9sum\u00e9, le menu \u00e9co-responsable est pl\u00e9biscit\u00e9. il l&rsquo;est tellement que vous aimeriez qu\u2019il y soit plus souvent.<\/p>\n<p>De nombreuses personnes n\u2019\u00e9taient pas au courant de ce menu, et des efforts de communication et d\u2019affichage seront faits.<\/p>\n<p>Pour le plat v\u00e9g\u00e9tarien, il apparait clairement une volont\u00e9 de manger moins de viande. Ce n\u2019est pas forc\u00e9ment pour devenir v\u00e9g\u00e9tarien, mais simplement pour all\u00e9ger de temps en temps la consommation de viande. Il est tour \u00e0 tour jug\u00e9 soit savoureux, attrayant et \u00e9quilibr\u00e9 en prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales\u2026 soit au contraire vraiment pas attirant et pas \u00e9quilibr\u00e9. Des am\u00e9liorations et de l\u2019information sur l\u2019\u00e9quilibre prot\u00e9in\u00e9 vont \u00eatre \u00e9tudi\u00e9es.<\/p>\n<p>En ce qui concerne les priorit\u00e9s, c\u2019est le gout et l\u2019\u00e9quilibre alimentaire qui arrivent en premier, en dernier nous avons la quantit\u00e9 et le co\u00fbt. L&rsquo;origine locale, les conditions d&rsquo;\u00e9levage ainsi que le type de production (biologique, labellis\u00e9e, etc.) sont des priorit\u00e9s interm\u00e9diaires.<\/p>\n<p>Vous pouvez voir tous les d\u00e9tails des r\u00e9sultats dans les fichiers joints.<\/p>\n<p>Le fichier ci-dessous, contient les statistiques des r\u00e9ponses par question pour les questions \u00ab\u00a0ferm\u00e9es\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.iode-du-lac.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/IODE_Questionnaire_Restauration_Statistiques_questions_ferm\u00e9es-2010-10-20.pdf\">IODE_Questionnaire_Restauration_Statistiques_questions_ferm\u00e9es-2010-10-20<\/a><\/p>\n<p>Le fichier suivant contient l&rsquo;analyse que nous avons faite sur les questions ouvertes, celles avec tous les commentaires.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.iode-du-lac.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/IODE_Questionnaire_Restauration_Synth\u00e8se_Globale_2010-10-20.pdf\">IODE_Questionnaire_Restauration_Synth\u00e8se_Globale_2010-10-20<\/a><\/p>\n<p>Nous vous tiendrons au courant de la suite des \u00e9v\u00e8nements.<\/p>\n<p>En ce qui concerne le quizz et les gagnants un petit article va \u00eatre r\u00e9dig\u00e9 tr\u00e8s prochainement.<\/p>\n<p>Merci encore \u00e0 tous pour votre participation,<\/p>\n<p>Le groupe alimentation de IODE.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bonjour, Tout d\u2019abord merci beaucoup \u00e0 tous, vous avez \u00e9t\u00e9 420 \u00e0 r\u00e9pondre. 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