AMAP Airbus : Bien manger, local et équitable pour un prix raisonnable !

de dans L'alimentation 3 commentaires , , , ,

Bien manger, local et équitable pour un prix raisonnable !

La santé est dans l'assiette !

Bonjour, bonne année et bonne santé à tous,

Après ces fêtes de fin d’années ou la gastronomie et l’alimentation ont certainement eu une place importante,
L’association IODE vous propose un rendez-vous afin de créer une AMAP à Airbus Operations SAS (AiFr).
Cette AMAP pourra être créée avec le soutient du réseau AMAP midi-pyrénées.
En bref,
Qu’est-ce qu’une AMAP ?
Une Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne (AMAP), est un partenariat entre des citoyens et un ou plusieurs agriculteurs.
C’est une prise de responsabilité réciproque entre ceux qui produisent la nourriture et ceux qui s’en nourrissent.

Pourquoi une AMAP ?
Les AMAP ont pour objectif d’assurer la durabilité et le développement de l’agriculture locale nourricière en apportant aux producteurs une garantie de commercialisation.

Ainsi il devient possible de
• maintenir les producteurs, grâce à un revenu stable, équitable et à l’abri des fluctuations des marchés

• retrouver des pratiques agricoles écologiques durables
• consommer des produits alimentaires locaux de qualité, sains et de saison
• de réduire la dépendance au pétrole et les coûts énergétiques,
• de valoriser la biodiversité par la culture d’ un plus grand nombre de variétés locales commercialisables.
• de maintenir des liens sociaux entre producteurs et consommateurs, entre citoyens urbains et ruraux, entre les villes et les campagnes.
et enfin de garantir aux populations et aux générations futures un approvisionnement alimentaire sûr en quantité et en qualité

Pour plus d’information voir sur le site http://www.amapreseau-mp.org
Notamment l’article :  Pourquoi une AMAP ?

Les intervenants de ce rendez-vous seront

Annie Weidknnet : réseau AMAP Midi Pyrénées . Elle s’occupe de l’accompagnement à la création d’AMAP.
Nicolas Aubouy agriculteur à Aussone, maraîcher en agriculture biologique,
Stéphane Sansonetto, agriculteur à Colomiers, céréalier en agriculture biologique.

Rendez-vous donc
Le mercredi 27 janvier de 12h à 14h,
Bàtiment du LAC à Saint-Martin, salle Georges Sand (Rdc à gauche)

A Bientôt,
L’équipe IODE,

Contact pour cette rencontre : olivier.jonas@airbus.com

La santé est dans l’assiette !

3 Comments

  1. Benoît |

    Bonjour,

    Après avoir lu votre article sur « AMAP Airbus : Bien manger, local et équitable pour un prix raisonnable ! », je me permet de vous contacter en tant qu’agriculteur éleveur bovins bio. En effet, par le biais d’une coopérative régionale, je propose de la viande bio issue des départements Nord Midi-Pyrénées.
    Si vous le souhaitez, je peux venir vous présenter ce projet de distribution de viande en circuit court.

    Me tenant à votre disposition pour tout complément d’information, veuillez agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes sincères salutations.

    Benoit FAU

Alors, qu'en pensez vous?

Vous deveez être connecté pour publier un commentaire.