Eviter les prochaines crises en changeant de modèle alimentaire

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Le coronavirus à l’origine de l’actuelle pandémie provient indiscutablement de la consommation d’animaux. C’est ce qui a conduit la Chine, le 26 février, à interdire tout transport ou commerce d’animaux sauvages destinés à l’alimentation. D’ailleurs, selon une équipe de chercheurs menée par la biologiste Laura Kurpiers, 75 % des maladies infectieuses émergentes auraient une origine

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Coronavirus : il faut sortir de l’exploitation animale.

de dans Analyses, Ethique animale, L'alimentation 3 commentaires

Alors que la pandémie de coronavirus saisit d’effroi le monde entier, Samantha Saunders, vétérinaire et docteure en coronavirologie, chargée de recherche à l’association PETA Royaume-Uni, plaide pour un changement de paradigme et d’habitudes alimentaires. La meilleure chose que chacun de nous puisse faire pour endiguer le développement de nouvelles pandémies est de faire la transition

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Donner des droits aux animaux ne réduit pas ceux des êtres humains

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Si une souris souffre ou ressent la douleur telle qu’un être humain la ressent, pourquoi devrait-on utiliser cette souris pour une expérience douloureuse alors que nous n’utiliserions pas l’être humain pour cette même expérience? | Eligo Design  Introduit par le psychologue Richard Ryder en 1970, le spécisme est une forme de discrimination basée sur l’espèce.

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Projection du documentaire « Cowspiracy »

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IODE et le groupe Ethique animale vous invitent à la projection du documentaire « Cowspiracy » qui montre l’impact de l’élevage sur l’environnement. Ce film a remporté le prix du public au festival du film écologique sud-africain 2015. Pour ceux qui le souhaitent, une partie débat sera proposée après la projection. Lundi 27 Janvier 2020 à 18h

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Claire Vallée, l’Etoile Végane au bord du bassin d’Arcachon…

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ONA… c’est le nom choisi par Claire Vallée pour son restaurant gastronomique. Trois lettres pour «Origine non animale». Installée à Arès, sur le bassin dArcachon, depuis plus de deux ans, la chef autodidacte de 39 ans revendique le bio et le végan. Chez elle, pas de laitages, chair animale, oeuf, miel, produits dérivés ou testés

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