Peut-on être végétarien et en bonne santé ?

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Le régime végétarien a déjà séduit 4% des français. Mais, entre ses partisans et ses détracteurs, ce mode d’alimentation est en proie à des débats houleux 🥊

L’un des principaux arguments des détracteurs repose sur le fait que l’alimentation végétarienne conduirait à des carences, notamment en protéines. Alors, peut-on vraiment être végétarien et en bonne santé ? L’équipe de Yuka vous dit tout :

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